長盛隊Presents ワイン会 × 伊豆長岡御膳とのMariage
(
3旅館の料理長とソムリエによる至極の時)

 

伊豆長岡温泉を盛り上げていこう!と結成された「長盛隊」のプレゼンツで、6回目となるワイン会を開催いたします。

今回のワイン会は前回に引き続き、

伊豆長岡温泉の旅館3軒の料理長が知恵を出し合い、

一つの御膳を創りあげます。そしてこの御膳に合うワインをソムリエが選び、

伊豆長岡御膳とワインの融合を味わって頂こうと企画致しました。

福狸亭 小川家    料理長 小林 乙三

小松家 八の坊    料理長 大久保 孝

陶芸の宿 はなぶさ  料理長 望月 学

 

伊豆長岡御膳を創りあげるまでに、上記三名の料理長が、青木廣子先生(ワインインストラクター)と共に、何度も何度も打合せを重ねております。三名の料理長と青木先生の本気を味わいに是非お越し下さいませ。

 

 

日時:2017年11月6日(月) 18:30~

場所:陶芸の宿 はなぶさ

   (伊豆の国市 長岡 1148-1)

参加費:8,000円(税込)ワイン・お食事込 
   (ノンアルコールの方は5,000円)

定員:30名様(完全予約制)

申込み方法:メール・FAX・お電話

メール nagamoritai@gmail.com

 FAX  055-947-1718 (はなぶさ旅館)

お電話 055-948-1301(小松家八の坊 望月敬太 宛て。

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Facebookページ 長盛隊  で検索。イベントページにて参加できます。

 

winedinner20161109
(最高のおもてなしをするために器を吟味する3料理長)

(初回投稿20171101)