手作りとうふ みずぐち

食品の中で美容と健康に良いと言われている大豆製品。 その代表がお豆腐。
手作りとうふ『みずぐち』では、厳選された国産大豆、天然地下水、赤穂の塩田にがりを使用し、こだわりを持って作り続けて60年。

多くのお客様に〔おいしい〕と言われご愛用されてきました。
 
特に北海道産大豆、鶴の子を使ったみぞれ豆腐。
豆乳は濃厚なのに味はまろやか、甘みとこくがあり、ほのかな大豆の香りがただよう、ざるどうふです。当店一押しの一品です。
 
他に、水明シリーズもこの鶴の子大豆を使用。
なめらかな舌ざわりの絹豆腐。やわらかいのに、こしがあります。昔ながらの作り方で、今も変わらない、もめんごし豆腐。大豆のこくが凝縮したような深い味わいをかもしだしています。
 
宮城県産のミヤギシロ、佐賀県産のフクユタカ、他に2種類の大豆を使用し、その用とにあわせて、選別、ブレンドしたレギュラーシリーズ。
 
抹茶豆腐、ゆず豆腐、ごま豆腐、夏期には枝豆豆腐、しそ豆腐、また駿河湾深層水を使った絹豆腐、など様々な豆腐があります。
お刺身でおいしい生ゆば。デザートの豆乳プリン、豆乳てんかん、豆乳入りソフトクリーム、豆乳チーズケーキ、豆乳シフォンケーキ、なども好評です。

 

施設名:手作りとうふ みずぐち
住 所:伊豆の国市長岡647-1
T E L :055-948-0779
F A X :同上
E-mail:なし
H P :なし
アクセス・パーキング

アクセス :
■車
伊豆中央道 長岡インターから3分

■電車
伊豆箱根鉄道 伊豆長岡駅より車で10分

最寄駅  :伊豆長岡駅よりバス
      三津シーパラダイス行きor沼津行き、温泉行き 宗徳寺前下車 1分
パーキング:あり/8台


営業時間

9:00~18:00


定休日

毎日曜日


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インフォメーション&フォト

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